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Por Luana Stoduto (nutricionista)
Problemas
no ambiente de trabalho, responsabilidades familiares
e eventos que fujam da rotina... esses
são exemplos do cotidiano que nos deixam
irritados. Ônibus atrasado, cliente chato
e barulho excessivo contribuem para nos levar a
situações-limite. O famoso estresse
se dá por uma reação do organismo
na tentativa de manter o equilíbrio. O
estresse pode tomar diferentes formas e gerar
doenças. Os sintomas mais comuns são
dor de cabeça, tristeza, depressão,
ansiedade e irritabilidade. Falta de energia, dificuldade
de concentração e insônia também
costumam aparecer em pessoas estressadas. Na
verdade, todas as pessoas têm um certo
grau de estresse, que pode se manifestar a curto
ou longo prazo. Ambos podem ter efeitos maléficos
sobre o seu corpo, aumentando a probabilidade de
ficar doente. Ele também piora problemas
de saúde já existentes, pois o corpo
fica mais vulnerável a doenças provocadas
pelo estresse excessivo, como gripes, gastrite,
doenças dermatológicas e hipertensão. Alimentos para relaxar Maus
hábitos alimentares podem agravar
ou predispor o organismo ao estresse. Por outro
lado, uma alimentação equilibrada é essencial
para a prevenção de contratempos
como: • Constipação;
•
Diarréia;
•
Comer demais ou não comer;
• Ganho ou perda de peso;
•
Problemas no coração
•
Pressão alta. Além de comer os alimentos certos, é preciso
saber o que evitar. A ingestão de açúcar
e cafeína em excesso dispara reações
desordenadas no organismo. É recomendado
diminuir a ingestão de alimentos ricos em
gordura saturada, pois são de difícil
digestão e interferem na atividade neural.
Chocolate, chá preto, café, refrigerantes
de cola, bebidas alcoólicas, frituras e
doces são bombas que podem desencadear ainda
mais estresse. Praticar exercícios físicos
ajuda a relaxar, além de fazer bem à saúde. Para
aliviar os sintomas do estresse, é indicado
o consumo de alimentos, como vegetais folhosos,
laranja, castanha-do-pará, peixes e
frutos do mar. Alface: possui lactucina, que atua como calmante;
Espinafre e brócolis: contêm potássio
e ácido fólico, que garantem o
bom funcionamento do sistema nervoso;
Peixes e frutos do mar: diminuem o cansaço
e a ansiedade, pois contêm zinco e selênio
que agem diretamente no cérebro;
Laranja: relaxante muscular natural, ajuda a
combater o estresse e prevenir a fadiga. Possui
substâncias
hidratantes e é rica em vitamina C, cálcio
e vitaminas do Complexo B;
Castanha-do-pará: melhora sintomas de depressão,
por conter selênio, um agente antioxidante.
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